Dünya’da en önemli ve sağlıklı ürünlerden olan YOĞURT KONFERANSI ülkemizde gerçekleşecek.
Gastronomi Turizmi Derneği tarafından 1-3 Ekim 2019 tarihlerinde İstanbul Lütfi Kırdar Kongre merkezinde gerçekleşecek konferans içerik anlamında yoğun olacak.
İlk kez ülkemizde Gastronomi Turizmi Derneği ile gündeme gelen YOĞURT konferansı;yaklaşık 10 ülkeden katılımcılar ile Dünya’da Yoğurt konusunu masaya yatırmayı hedefliyor.
Özlellikle sanayi tipi yoğurt mu? ev de üretilen yoğurt mu? Yoğurt ile yenen Türk Yemekeleri,Yoğurdun sağlığımıza etkileri,Yunan yoğurdu var mıdır? gibi ilginç konu başlıklarını içeren ve 12 adet üniversitenin akademik katılımı ile gerçekleşecek bu nitelikli etkinlikde önemli sponsorlar olacak.
Dünyaca ünlü; 2 michellin yıldızlı şef Michael Rimenschneider ile de yoğurt ile showların yapılacağı bu nitelikli etkinlikte ilginç workshoplar da gerçekleşecek.
Türk Hava Yolları,Kültür Turizm Bakanlığı,Türsab,Asüt gibi önemli kurumlar organizasyona katkı sağlıyor.