Reklam
Reklam
$ DOLAR → Alış: 6,93 / Satış: 6,96
€ EURO → Alış: 8,16 / Satış: 8,19

Gıdada yeni dönem

Gıdada yeni dönem
  • 01.01.2020
Reklam
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 1 Ocak 2020 itibariyle, hazır yemek hizmeti veren restoran, kantin, okul ve hastane gibi toplu tüketim yerlerindeki gıdalar için alerjen bilgilerinin tüketiciye sunulmasının, hazır ambalajlı gıdalarda ise beslenme bildirimi yapılmasının zorunda olacağını söyledi.
Gıda alerjilerinin, çocuklarda yaygın olmak üzere, toplumun bütün kesimlerinde görülebildiğini, bunun da kişilerde farklı şikayetlere yol açtığını dile getiren Pakdemirli, “Yapılan düzenlemeyle, gıdanın tüketime hazır hale getirildiği ve son tüketiciye sunulacağı hazır yemek hizmeti veren restoran, kantin, okul, hastane vb. işletmelerde yiyeceklerin alerjen bilgileri, afiş, yazı tahtası, menü vb. vasıtalarla tüketicilere sunulacak” dedi.
Hazır ambalajlı gıdalarda enerji ve besin ögelerinin miktarı yer alacak
Bakan Pakdemirli, ayrıca, yönetmelikle hazır ambalajlı gıdalarda beslenme bildirimi yapılmasının da zorunlu hale getirildiğini belirterek, böylece hazır ambalajlı bir gıdanın 100 gramında veya 100 mililitresinde ne kadar enerji, yağ, doymuş yağ, karbonhidrat, şeker ve tuzun yer aldığının bilineceğini söyledi.
 
Düzenleme obeziteyle mücadeleye de katkı sağlayacak
 
Bakan Pakdemirli, düzenlemeyle tüketicilerin daha bilinçli gıda seçimine ve tüketmesine dolayısıyla özellikle obeziteyle mücadeleye ve halen Türkiye’de kişi başı günlük ortalama 12 gram olan tuz tüketiminin 5 gramın altına düşürülmesine katkı sağlanacağını da sözlerine ekledi.
Yetişkinler için vitamin ve mineraller dışındaki enerji ve bazı besin öğelerinin uluslararası günlük ortalama alım değerleri; Enerji 2000 kcal, toplam yağ 70 gram, doymuş yağ 20 gram, karbonhidrat 260 gram, şekerler 90 gram ve tuz 6 gram olarak belirlendi.
Alerjiye veya intoleransa (tüketilen bir gıdanın içinde yer alan bir maddeye karşı sindirim sisteminin reaksiyonu) neden olan belirli madde ve ürünler ise şunlar: Gluten içeren tahıllar, yumurta, hardal, kereviz, yerfıstığı, acı bakla, balık, soya fasulyesi, sert kabuklu meyveler, deniz kabukluları ve yumuşakçaları, susam tohumu, süt ve bunların ürünleri ile kükürt dioksit ve sülfitler.
1 Ocak itibariyle yürürlüğe girecek düzenlemeye ilişkin Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü’nce örnek bir gıda alerjen tablosu da hazırlandı.
“YENİ HASTA SAYISINDAKİ YÜKSELME CİDDİ”
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca koronavirüste son rakamları açıkladı. Bakan Koca yaptığı açıklamada, “YENİ HASTA SAYISINDAKİ YÜKSELME CİDDİ. İki gün arasındaki...
YAZLIK SİNEMA GÜNLERİ BAŞLIYOR
Çekmeköy Belediyesi, Yazlık Sinema Günleri’nde vizyonda izlenme rekorları kıran filmleri Çekmeköylüler ile buluşturacak. Çekmeköy Belediyesi Yazlık Sinema Günleri, sosyal mesafe...
Bilge Çocuk Yaz Okulu Kayıtları Başladı
Ümraniye Belediyesi’nin her yıl çocuklar için düzenlediği Bilge Çocuk Yaz Okulu kayıtları başladı. Yaz okuluna kayıt yaptıran çocuklar, üç hafta...
ÜSKÜDAR’DA 125 CM’LİK İGUANA BULUNDU
Üsküdar Altunizade Mahallesi’nde bir binanın bahçesinden eve girmek üzereyken bulunan iguana vatandaşların ihbarı üzerine Üsküdar Belediyesi ekipleri tarafından Minik Dostlar...
Beykoz’un Mesirelerinde Yangın Risksiz Mangal Hizmeti
Yaz aylarında piknikçilerin ve mangalcıların uğrak noktası olan ormanlık alanlardan art arda yangın haberleri gelirken Beykoz’daki mesire yerleri vatandaşlara yangın...
Sultanbeyli’de görev yapan gazeteci Bülbül, yerel medya literatürüne yeni bir katkı sundu
Gazeteci Yusuf Özgür Bülbül’ün yerel basında çalışan gazetecileri konu alan, “Doğu’da Gazeteci Olmak” adlı kitap çalışması Üsküdar Üniversitesi İletişim Fakültesi...
Tahsin Kara, Journo’ya Özel Konuştu
Vitrin Gazetesi İmtiyaz Sahibi Tahsin Kara, medya profesyonellerine yönelik bağımsız bir dijital platform olan Journo.com.tr‘ye konuştu.  Gazeteci-Yazar Kara, “Eskiden ulusal...
Teslim olan örgüt üyeleri PKK’nın karanlık yüzünü bir kez daha ortaya serdi
İçişleri Bakanlığı’nın yürüttüğü ikna çalışmaları sonucu teslim olan terör örgütü üyeleri ifadelerinde; çocukların kandırılarak nasıl dağa götürüldüğünü, dağdaki işkenceyi, istismarı...
Ülkemizde Korona Vakaları Artışa Geçti
Türkiye’de koronavirüs ölüm ve vaka sayıları düne göre arttı. 3 Ağustos tarihinde açıklanan 24 saatlik verilere göre; 19 kişi hayatını...
Sultanbeyli Ak Parti’de Bayramlaşma
Ak Parti Sultanbeyli İlçe Başkanlığında bayramlaşma töreni online olarak yapıldı. Ak Parti Sultanbeyli İlçe Başkanı Ali Tombaş yaptığı açıklamada, “Belediye...
Başkan Erdoğan liderlerle bayramlaştı
Erdoğan, Bosna-Hersek Devlet Başkanlığı Konseyi Başkanı Şefik Caferoviç ve Kosova Cumhurbaşkanı Hashim Thaçi ile telefonda bayramlaştı. Kurban Bayramı tebriğinde bulunduğu...
Miroslav Stoch, koronavirüse yakalandı
Süper Lig’de Fenerbahçe ve Bursaspor formaları giyen Slovak yıldız Miroslav Stoch’un koronavirüs testi pozitif çıktı. Fenerbahçe, sosyal medya hesabından yaptığı...
ÇAKMAK TEM BAĞLANTI YOLU AÇILDI
İBB, sürücülere trafikte 45 dakika kazandıracak Çakmak TEM Bağlantı Yolu’nu açtı. Ankara yönündeki yoğunluğu çözmek için inşa edilen yolun açılması...
Sosyal Mesafeli Bayramlaşma Töreni
Yeni normal dönem kuralları gereği alınan tedbirler ile Tuzla Belediyesi Nikah Sarayı terasında düzenlenen Kurban Bayramı bayramlaşma programı, ilçe protokolü...
Sultanbeyli Kaymakamlığı’ndan Şehit Ailelerine Anlamlı Ziyaret
Sultanbeyli Kaymakamlığı Sosyal Yardımlaşma Vakfı Müdürü İlknur Tatar Kula ve Sosyal Hizmet Merkezi Müdür Vekili Selda Özmen, ilçemizde yaşayan tüm...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.